東海大學 學系與學校教育目標關聯表
(日)食科系學生核心素養
1.傳授以食品科學技術為核心,食品安全與食品產業管理為輔的專業知識,培育具創新開發能力的食品專業人才。
學生核心素養
學校教育目標
1
專業及跨領域知能
人文素養
服務關懷熱忱
國際視野
創新能力
東海大學 學系與學院教育目標關聯表
(日)食科系學生核心素養
1.傳授以食品科學技術為核心,食品安全與食品產業管理為輔的專業知識,培育具創新開發能力的食品專業人才。
學生核心素養
學院教育目標
1
培育專業學習及獨立思考之能力
培育民生科學及人文教育之素養
培育創新開發之能力
東海大學 學生核心素養與學系教育目標關聯表
(日)食科系學生核心素養
1.食品產業生產、品管及創新開發的學習能力。
2.食品檢驗分析及安全管理的能力。
3.食品市場行銷規劃與執行的能力。
4.食品相關資訊分析、應用及口語表達的能力。
學生核心素養
學系教育目標
1
2
3
4
傳授以食品科學技術為核心,食品安全與食品產業管理為輔的專業知識,培育具創新開發能力的食品專業人才。
東海大學課程內涵與院/系/所學生核心素養之對應